Snögubbar och Juliga Karamellrecept!

07122017-IMG_9426

Min älskade Ögonsten.

Igår när vi var ute i snöyran och rullade snögubbe, han och jag. Det var en alldeles särskilt bra dag, det där.

Idag vaknar vi till fredag. Tassar upp och tänder ljus i ett nystädat hem. Och konstaterar att vi nog tar mysa-inne-dag. Stackars lilla snögubben, ligger som en platt pöl på marken. Och den vackra snön är utbytt mot regn på tvären. Nåväl. Vi har ett varmt hem att skrota runt i, så ingen nöd. Just nu myser barnen framför en Pettson & Findus-film och jag har inte ens hoppat ur pyjamasen ännu.

Och ni! Juliga Karamellrecept, ju. Tänkte dela tre utav mina favoriter med er. En utav dom gjorde jag förra helgen, som nu står i glasburkar i mitt Uteskafferi, sådär lagom kalla.

03122017-IMG_9276

Mjölkchokladfudge med salta jordnötter

 

150 g mjölkchoklad 

50 g smör

1 msk honung

1 dl ljus sirap

3 dl socker

3 dl vispgrädde

1 dl salta jordnötter (ta meer, det gjorde jag. minst en halv deciliter till!)

Blanda ihop grädde, socker och sirap i en kastrull och låt koka upp. Koka sedan på medelvärme tills blandningen får en temperatur på 120 grader (tar ca 20 min) och rör om då och då. Hacka jordnötterna under tiden det håller på att koka. Ta bort kastrullen från plattan och tillsätt smöret och honungen. Ställ tillbaka på plattan och låt koka upp i 2 minuter. Bryt chokladen och häll ner den i blandningen och rör om tills du får en jämn smet. Tillsätt sedan dom krossade jordnötterna och rör om. Häll upp i en form klädd med bakplåtspapper och låt svalna i kylen. Skär upp i bitar! Och njut.

03122017-IMG_9278

Fler Juliga Karamellfavoriter;

Hemmagjorda bountys. Recept HÄR!

Rocky Roads. Recept HÄR!

Ha en fin fredag, alla ni!

Lillafrun

Sockerbagare!

06122017-IMG_9402Det var precis så. Hur mysigt som helst.

Att ramla in hos mamma och pappa där ljusen brann, brasan värmde, julmusiken spelades och julehemmet var prick sådär julegrannt som när man var liten.

Tillsammans med småttingarna var det en tipptoppdag. Det bakades pepparkakor i långa rader. Till en början var det flera bagare..06122017-IMG_9407sen var någon tröttnig och verkade undra om man kunde slumra på bakbordet eller så.

06122017-IMG_9412 06122017-IMG_9413Hjärtan, hästar, grisar, granar, traktorer, små gubbar och gummor och en herrans massa hjärtan.

Pepparkaksbak. Mammas Risgrynspudding och saftsås. 06122017-IMG_9414Ett galet svettigt pass i pappsens hardcoregym för mamman. 06122017-IMG_9420Riktigt lyxfika där vi kunde välja och vraka bland havrekex och jagvetintehuur många sorters MammaMormor-bakade kakor. Utefixande PappaMorfar kom in och den där fikastunden var precis som ni nog anar; mycket, mycket god. När vi åkte hem hade pepparkaksburken hunnit blivit full  av pepparkakor och våra hjärtan var fyllda av en alldeles underbar decemberdag hemma hos dom där två människorna jag älskar så det värker lite i hjärtat. Världens Bästa Mamma och Pappa. <3 06122017-IMG_9416
Tacksam så det förslår. Precis så.

Fin torsdag till er!

 

Lillafrun

Att åka iväg för en utav årets mysigaste stunder.

06122017-IMG_937706122017-IMG_938906122017-IMG_9383

Njuter så av vårt ”nya” gammkök där dom djupa, ljusa smygarna är fantastiska och köket har liksom blivit ännu ljusare än det redan var.06122017-IMG_937906122017-IMG_939906122017-IMG_9393

Och jaa, såklart vi ska… Åka till MammaMormor och PappaMorfar, alltså. Och baka årets pepparkakor! Vi är taggade hela bunten, både mor och småttingar.

Önskar er en fin onsdag så hörs vi snart igen!

 

Lillafrun

Glimtar från tidig Decembertid.

29112017-IMG_9098När alla hjälper till, på sitt vis, och pyntar och julefixar.

30112017-IMG_9104Snön faller och vi är så glada över en riktig vinter.

30112017-IMG_9110

Gå klädd i stickat.

30112017-IMG_9117

Och bädda sängarna med vintertäcken klädda i rött och vitt.

30112017-IMG_9119Att vara tre år, gå kvällstur till postlådan och bli alldeles överlycklig. För att han både fått svar på brevet han skickat till älskade och dessutom få ett paket med en alldeles egen chokladkalender i, från sina Gudpäron.

01122017-IMG_9160

Värma sig under filten.

01122017-IMG_9169

Julpyssla, dagarna i ända nästan.

01122017-IMG_9164Många julekort blir det!

02122017-IMG_9213

Spisa julmusik och koka karameller.

03122017-IMG_9269

Njuta Adventshem och fundera. Både på sånt som är lyckligt. Och sånt som är sorgligt. Livet, med andra ord.

04122017-IMG_9309Ha Alla-hemma-måndag och blir alldeles gråtlycklig över synen av dom där tre tillsammans. Och titta syskonen, två glada smågalningar.

04122017-IMG_9313

Starta en ny decembervecka med familjetur med springande päron och sovande småttingar. Glädjer oss åt att förkylningsBasiluskan från förra veckan nu har dragit sin kos.

04122017-IMG_9340

..Och firar med Pepparkakshuspyssel. En unge var mycket idog och petade non-stop precis där det var tänkt… någon annan, jobbade stenhårt för att ständigt ha minst en karamell i munnen hela tiden. Dom där ungarna, alltså. Dom är livet.

Det där, det var några fler glimtar än dom ni redan sett, från första decemberdagarna här hemma på gården i norr. Kära nån, vilken gemytlig tid det är nu. Tycker jag. Är ni likadana, ”julknarkare” som mannen kallar mig?

_-Julebubblan blir större och större här hemma och jag känner hur jag mer och mer bara längtar efter det där pärlbandet av Tillsammansdagar som väntar på Julelovet. Fram till dess njuter vi av allt mys, jag och barnen här hemma och såklart är det som allra bäst, som idag, när vi haft Alla-hemma-måndag.

Hoppas ni har det gott!

 

Lillafrun

En Hjärteaskens Första Advent.

03122017-IMG_9263

Efter adventsfrukosten öppnade barnen sina kalenderpaket och Lillan har kommit igång nu, om man säger så. Men hennes Vackerpappa får gärna hjälpa till med dom där knutiga snörena… annars brinner det i knutarna…

03122017-IMG_9274

Samtidigt skjutsades limpor in i ugnen, karameller provsmakades och familjen gick från morgonruffsiga till någotsånär kammade.

03122017-IMG_9282

Så var vi till kyrkan, storfamiljen. Så vacker Adventsgudstjänst.

Innan vi svischade hem till Drömgården igen.

Då var det dags för vad som blivit lite utav en tradition; Adventskyrkkaffe här hemma hos oss. Både min och M´s familj.

03122017-IMG_929003122017-IMG_9292

Alldeles nybakt limpa (recept finns HÄR i vanlig ordning) och tunnbröd från Tunnbrödgubben. Julskinka, rökt korv, Saffransbullar (det fantaaastiska receptet.. HÄR), mjuk pepparkaka (MammaMormors bästa recept; HÄR), karamellerna som kokades igår och såna där julegoda clementiner. Dofter från nejlikor i apelsin, saffran och pepparkaka och värmen ifrån vår stora rikedom; familjen. Helt underbart, ju.

Barnen dansade egen juledans i Salen och var så söta att vi fick dåndimpen. När det började skymma kramades vi alla hejdå och kvar lämnades ett mycket mer människotomt hus än för några sekunder sedan, men fyllt av den där lyckan som man känner när vår familj precis varit här.

03122017-IMG_9305

Nu sussar syskonen gott tillsammans efter att ha lyssnat till en första Julesaga ur Astrid-Lindgren-samlingen med en drös stämningsfulla julberättelser. Antingen läser päronet eller också Astrid själv, så fiffigt att det inte är klokt och jag känner på mig att årets Adventspresent kommer bli väl använd. Fast nä, barnen sover inte i våran Storsäng som vanligast, utan i Storebrors nyyya, stooora, eegna säng, förstår ni. Den som han idag så stolt visade för varenda en här hemma. Den flyttade in igår och Prins Darling är mycket nöjd. Prinssängen, som han såklart gärna delar med coola Lillasyrran som bara gör det ännu skönare att slumra in med sitt lilla lugna snusande.

En Hjärteaskens Första Advent, sannerligen. Hoppas så, att ni haft det gott, ni med. <3

Lillafrun