Rabarberfrossa och Snartsommarlovsvecka.

12062017-IMG_1423Vi vaknar till måndag.

Jag och barnen.

Vi tog visst en lång sovmorgon.

Hur lyxigt och skönt som helst. Vi kurade inne, såg på sommarens första Sommarlovsmorgon och mamman sörplade kaffekopp efter kaffekopp. Där ute på Verandan satt en katt och glodde. Nöjd, nöjd. Men vi här inne hade ingen lust att göra honom sällis där ute. Dels för regnet. Men framförallt för alla dom där flygande fjädrarna, blodstänken och dödafågelslagfältet. Suck, alltså. Det är sannerligen mysigt med katt. Nästan jämt.

I alla fall så tog vi oss ut genom dörren… den där gråa vackra Drömdörren som hade ett stycke mosad fågel på sig. Hoppade in i Rymdskeppet och åkte till affären för att handla vad vi kunde tänkas behöva till dagens pyssel. Rabarbersaft det skulle bli!

När vi kom hem gick vi till Farfar och Farmor på Rabarberjakt. 12062017-IMG_1424Inte så svårt att lyckas med den jakten. Oj, så stor rabarber, alltså. Vi gick hemåt med vår jaktlycka;

12062017-IMG_1429

Jag kånkade hem bäbis på ena armen och några kilo rabarber under andra armen. Minimannen tyckte att han hade det alldeles nog… han bar ju läkerolaskarna!.  Men okejdå, sa han. Och tog E N rabarberstjälk och gick iväg.

12062017-IMG_1432

Fram med receptboken med handskrivna recepten, som nu hunnit få sig några mitt-och M´s-eget-hushåll-år på nacken, och liksom nästan är oläsliga på vissa ställen.

12062017-IMG_1443Sen hackades det och vägdes rabarber. Och det kokades.12062017-IMG_1444Och revs citron- och apelsinskal. Lillasyster la sig i vagnen och marathonsov ute i regnet. Jag hade fortfarande en av dom två sötaste hjälpredorna på jorden.

12062017-IMG_1445

En Miniman som var dyngsur efter rabarberturen och körde kallingrace där vid saftkokandet.

12062017-IMG_1447

Och jag njöt av känslan av att vara mitt i Lotta på Bråkmakargatan. Ni vet då, när Lotta är och hälsar på hos Mormor och Morfar, på sommarlovet. Lotta var busig och smetade salami på tågrutorna på vägen dit och när dom väl kom fram, var det bara dom stora syskonen som fick följa med på cykelutflykten tillsammans med Morfar. Lotta, hon var hemma i köket med Mormor. Regnet föll där utanför. Bara kokandet på spisen hördes. Stämningen just precis där och då, har alltid gett mig ett lugn i magen. Lite samma känsla hemma i vårt alldeles egna kök idag. Småtråkigt väder, med lugnt och mysigt pyssel.

12062017-IMG_1455

Nånstans på mitten var det så söligt i köket att det inte var klokt. Katten låg raklång på kökssoffan och jag ville göra enbart prick detsamma. 12062017-IMG_1456Då kokade vi oss en liten rabarberkräm och vispade grädde. 12062017-IMG_1458Utsökt mellis som liksom var så surt att det drog baka öra! men som räddades upp av omåttligt stora gräddklickar.

12062017-IMG_1462Och nu har vi minsann Rabarbersaft till Juniflickans Ettårskalas.  En del i glasflaska att ställa beredd i kylen, och en del i gamla crushflaskor att frysa in.

Receptet på saften finner ni HÄR.

(pppst! jag använder helst inte konserveringsmedel utan fryser som sagt istället, som idag. I receptet står det konservering men det där gör man ju precis som man vill… som med typ allt här i livet :))

12062017-IMG_1464

En av veckans Att-Göra är avcheckat. Fasligt mysigt!

I övrigt är det Snartsommarlovsvecka. Minimannen får sommarlov om ett par dagar. Morsan ska små-”jobba” lite och vara med på ett hörn av Skolbarnens skolavslutning. Frökenpresent är ordnad. Och imorn står det ”Sommarstäda köket” i min almanacka. Så är liksom hela hemmet redo för Sommarlov sedan. Och vi kan sedan hugga in på det allra mysigaste tillsammans bara. Jag och kidsen. Ha Sommarlov. Där vi till en början ska Baka inför lillasysters Ettårskalas. Och till helgen är tanken att börja klä södergaveln med nya brädor. Tjoho, så mycket härligt det är nu!

Önskar er en god vecka också!

Lillafrun

Kommentar

  1. Mari Sandberg

    Blev superpepp på rabarbersaft nu! Kort fråga bara, hur mycket vatten brukar du koka rabarbern i? Tack för toppenbra blogg! Kram Mari

    Svara
    1. Lillafrun

      Jaa, var roligt! Kör! :) Om du klickar dig in på receptet jag länkade till, så ser du där… men taget ur huvudet vill jag minnas att det är 1 kg rabarber på 1 liter vatten! Men kika för säkerhets skull!

      Tack för fina ord, gör mig så glad!! Kram!

      Svara

Lämna gärna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *